Cervejaria & Forneria

Aiolli de limão, parmesão. (4 Unid.)

Ponta de peito temperada na pressão até desfiar. Aiolli de sriracha, parmesão. (4 Unid.)

Queijo burrata, tomatinhos sweet, rúcula, pesto de manjericão. Acompanha focaccia da casa.

Mignon cortado na faca, rúcula, parmesão, aiolli de mostarda e azeite. Focaccia Da Casa.

Alface americana, alface roxa, lascas de Salmão, croutons, parmesão, picles de cebola roxa, tomate confit e molho da casa.

Salmão maturado, folhas verdes, alcaparras. Mostarda e mel.