Cervejaria & Forneria

Linguini grano duro ao molho pomodoro da casa, acompanhado por milanesa de mignon ao molho pomodoro e gratinado com mussarela.Massa grano duro, molho pomodoro da casa. Milanesa de mignon, molho pomodoro, muçarela gratinada.

Fettuccine grano duro ao bechamel com parmesão, acompanhado por escalopinhos de filé mignon ao molho madeira.

Esparguete grosso e furado para absorver mais molho. Molho branco aromatizado com cerveja Blond Ale e limão siciliano lombo de salmão grelhado.

Esparguete grosso e furado para absorver mais molho. Molho pomodoro, tomatinhos sweet, coentro, parmesão, camarão vg e polvo.

Pure de batata com bastante queijo(Aligot), Ancho bovino ao molho demi glace, cebola cryspi.

Costela bovina assada com polenta cremosa, farofa de abacaxi com bacon e tempeiros verde. (Prato serve até 3 pessoas)