Cervejaria & Forneria

Arroz arbóreo, tomatinhos sweet, rúcula, caldo de legumes e manjericão, muçarela. Servido com ancho grelhado.

Arroz arbóreo, gorgonzola, caldo de legumes. Filé mignon grelhado, molho madeira e redução de ameixas em cabernet

Arroz arbóreo, camarão médio salteado no azeite e alho, caldo de camarão e camarão vg. Crispy de cebola.

Arroz arbóreo, raspas de limão, suco, caldo de legumes, parmesão. Lombo de salmão grelhado.

Arroz arbóreo cozido no caldo de legumes e parmesão, bacon, linguiça artesanal, tomate sweet, molho de tomate, manjericão e melado de cana.